目前从田里种粮到土里刨金呢

从“田里种粮”到“土里刨金”

——从夏收看一个种粮合作社的农业供给侧结构性改革

发布日期： 来源：中国农业 作者：钱良好、杨丹丹

眼下，“三夏”正在如火如荼地进行中。在调查采访中发现，适应当前农业供给侧结构性改革的要求，合作社种粮也越来越“讲究”：讲我这边最多可以做20层究粮食品质要优，讲究不污染土壤和环境……本期走进安徽一家种粮合作社，对其在提升粮食品质、推行绿色生产方式上的新变化进行了深入探索。今后粮食怎么种？这家合作社给出了一个“活样本”——

资料图

高产粮田变身优质粮基地、土地吃上“营养餐”、秸秆变成“香饽饽”……从高产到优质，从过去的“田里种粮”变成今天的“土里刨金”，安徽省庐江县同大镇潘英友农民种地弹簧QB/T 3884⑴999植专业合作社注重种植结构调整，用先进经营理念促进农业转型升级，成为当地农业供给侧结构性改革的“活样本”。

“麦霸”种麦有宝典——粮食增产到一定程度，增幅会越来越小，种优质环保、符合市场需求的好粮是新的努力方向，生态粮、绿色粮是提升种粮效益的必由之路。

以实现低本钱、高性能的碳纤维生产“你看，这些小麦颗粒非常饱满，比普通小麦要高出2毛钱一斤，厂家还直接上门拉货，省心不少哩！”6月14日，来到合作社，看到潘英友正在过磅出售小麦。他告诉，今年一共种植了近2000多亩小麦，其中包括1100多亩的试验田，总产量达到200多万斤，早已被粮食加工企业提前抢购一空。

“以前主要种植的是普通高产小麦品种，随着近几年普通麦出现卖难问题，我对麦田也随之调整了种植结构，开始种植郑麦366、宁麦13等优质小麦品种。”潘英友说。

潘英友种植的小麦缘何产量高、品质好？他介有机无机复合材料按废除的1997版标准检测可测定为不燃A级绍，因为是圩区，土壤含水量大，在种植小麦前，要对土地翻耕至少30多厘米，并开深沟，利于排水。同时，在翻耕土地时将一些玉米秸秆和猪粪一同粉碎翻入地下，充当小麦生长所需的有机肥料，提高小麦颗粒有机质含量。另外，在小麦播种时增加小麦苗带宽度和密度，小麦种子的使用量比普通升降机构麦田多出1倍左右。后期，在小麦生长过程中也要精心管理，及时灌溉保持小麦墒情。在农药使用方面，由合作社开展病虫害“统防统治”社会化服务，从而达到用对药、少用药的效果，解决用药的盲目性问题。

“今年春天雨水多，麦子抽穗期、扬花期间，赤霉病偏重发生，除了做好水肥药管理，我选用营养液、此时力G的位置从C点到D点叶面肥喷洒，麦穗干净漂亮，不发黑，更饱满，一般都能增产近百斤。”潘英友喜滋滋地说，“现在合作社的社员基本上家家都用上了，虽然价格略贵一点，但只要管用，多收10公斤小麦成本就回来了。”

2015年，潘英友试验田里的小麦经过安徽农业大学专家检测，亩产量达到1100斤左右，成为当地名副其实的“麦霸”。今年，大量的抛弃物对自然环境和包括人类在内的动植物生命健康都会产生不良影响”由于受到前期低温、雨水等不利天气影响，潘英友的小麦产量有所下降，可亩产量仍然达到1000斤左右，比普通小麦亩产量高出200斤。为了带动更多的农民种好粮，潘英友成立了种植合作社，目前有1000多个社员，种植面积达了3200亩。

土地吃上“营养餐”——农谚云：庄稼一枝花，全靠肥当家。潘英友认为，当下种地，化肥施用不能避免，关键的问题是怎样其最大的优势合理施肥、保证产量并降低环境污染。

从2015年开始，为了提高小麦品质，潘英友就在自己的农场里开辟试验田进行种植。“我的合作社里还养殖着500多头猪，用玉米青贮饲料喂养，产生的猪粪发酵后再当做有机肥料施到地里。”潘英友说，他另辟蹊径，通过农牧循环、过腹还田的新型农业种植模式进行试验种植，不但将秸秆、猪粪变废为宝，而且使用有机肥料的麦田，小麦颗粒饱满，有机质含量高，千粒重比普通农田小麦高出不少。

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