【新闻】巧种蔬菜效益高图牙蕨属
巧种蔬菜效益高(图)
【中国农业网agronet温馨提示】选没选对方法,对蔬菜的收成是有着直接的影响的,只有用对了方法,才会得到利益最大化,那用什么方法才能实现一加一大于二?
一、种植规模蔬菜 即扩大面积,形成规模。近年来蔬菜生产的实践证明,有规模才有市场,形不成大的规模,就难以解决卖菜难的问题。对于远离大中城市的偏僻农村,要适当发展一些耐贮运的“长腿”菜,如大蒜、大葱、圆葱、土豆等,这类蔬菜相对来说市场风险小一些。
二、种植立体蔬菜 立体种植可以合理利用时间、空间及土壤营养,提高复种指数。如大棚春黄瓜间作平菇,夏豆角间作草菇,西瓜套种甜椒;棚架上长丝瓜、佛手瓜、南瓜,棚下种香菜、小白菜;果树下种荠菜、小白菜、菠菜等。
三、种植特色蔬菜 特色蔬菜如球茎茴香、菊苣、孢子甘蓝、超甜玉米、菜用甘薯、水果萝卜、蒲公英等,以其栽培面积较小、商品价值高而拥有不可替代的市场,可因地制宜先引(试)种、后推广。
四、种植保健蔬菜 有些蔬菜具有保健、美容的功效,如单果重只有1~1.5公斤的小型红南瓜,果皮深红,果肉粉甜,对降低人体血脂、增强肠胃蠕动和减轻脑血管硬化均有良好的疗效;红扁豆和四棱豆可帮助肠胃消化,清热去湿;生菜(叶用窝苣)具有镇痛、催眠以及降低胆固醇等作用;荠菜具有明目、止血、清凉、解热、利尿等作用;空心菜具有清热解毒、利尿、止血等作用;苦瓜具有消暑、清热、利尿、增进食欲等作用。对于这些保健型的蔬菜,均可以适当扩大生产。
五、种植野生蔬菜 我国是世界上蔬菜种类最多的国家之一,目前栽培的蔬菜约160种,可供食用的野生蔬菜有400多种,大部分野生蔬菜尚未开发利用。
六、种植彩色蔬菜 彩色蔬菜是指与一般绿色蔬菜相比较而言的。例如通常的番茄果皮为红色,而彩色品种则是金黄色。普通的甘蓝本为白绿色,而彩色品种则为淡紫色。又如甜糯玉米、紫甜椒、红菜心,以及有些果型细小、形状新奇、颜色特异的瓜、豆类蔬菜也属这个范畴。尽管它们并非当今食用蔬菜的主流产品,但因它们富有不同凡响的魅力,能激发消费者的好奇心,可为蔬菜市场不断增加新品种,加速蔬菜流通。
七、种植观赏蔬菜 观赏蔬菜如娇小玲珑的金珠番茄、蜿蜒多姿的蛇瓜、似锤非锤的长颈葫芦等,均可作为观光农业的首选品种。
八、种植无公害蔬菜 为满足人们对无公害食品的需求,应大力推广蔬菜无公害栽培技术,实施标准化生产。同时,要树立品牌意识,对蔬菜产品进行商标注册,有条件的要尽早实施无公害农产品认证,以此来抢占并扩大市场份额。
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