小康美味营养早餐，第6种美食滋补养人

小康美味营养早餐，第6种美食滋补养人

民以食为天，享受美食是所有人都喜欢的一种体验。而不同的地方，不同的环境，不同的文化和风俗习惯，孕育出千姿百态、形式各样、风味各异的各种美食。今天小编给大家6种营养早餐美食，小康美味营养早餐，第6种美食滋补养人，常吃身体舒服又养颜，希望大家喜欢并从中受益。

山东肉丁包子

山东肉丁包子

准备食材：主料：五花肉500g，白菜500g，小麦面粉500g；辅料：甜面酱15g，酵母10g，葱10g，姜5g，鸡精3g，十三香5g，橄榄油、盐各适量。

做法步骤：

1、准备好食材，面粉500g，温水270g化开的酵母，将酵母水慢慢的倒入面粉中，搅拌成雪花片状，揉成面团做到手光、盆光、面光，即可盖上盖子放在暖气旁边等待发酵；

2、五花肉刮去皮上的毛洗净，连皮切成1厘米的厚片，再切成条后再切成丁，白菜帮洗净控干水，也切成1厘米大小的丁，同时在菜里加入3g的盐，杀去水分，葱姜都切成细末，甜面酱、鸡精，肉馅里倒入甜面酱、鸡精、十三香、姜末、橄榄油，放入白菜馅搅均匀；

3、发好的面团，在案板上揉成团，松弛5~8分钟，搓成长条，揪成比饺子皮率大一些剂子，擀成中间厚边上薄的包子皮，包子皮上放上馅料，包成山东肉丁包子；

4、笼屉上抹少许植物油，摆上包好的包子，冷水大火蒸15分钟，开锅后焖5分钟后，取出即可食用。

三色水饺

三色水饺

准备食材：主料：面粉700g，肉馅250g，白菜500g，菠菜200g，紫薯200g；辅料：香油、盐、鸡精、十三香、葱、姜各适量。

做法步骤：

1、猪肉馅放入酱油、十三香、葱沫、姜沫搅匀腌30分钟，大白菜洗净切成碎沫，放上盐杀20分钟，把水分杀出来，大白菜放入肉沫中，放入盐、鸡精、香油拌成馅，菠菜剁碎、紫薯切小丁；

2、菠菜和紫薯榨成汁，和好三团面，一团用菠菜汁，一团用紫薯汁，一团用水，三团面搓成长条，拧成麻花，搓匀，揪成面胚，擀皮，擀的时候先把面胚搓一下，让各种颜色的面混和；

3、放入馅，开始包饺子，包好饺子下锅煮熟即可食用。

鲜虾白菜疙瘩汤

鲜虾白菜疙瘩汤

准备食材：主料：面粉300g，白菜60g，大虾6个；辅料：油、盐各适量。

做法步骤：

1、白菜洗净切丝备用，大虾去壳切小段；

2、锅中放油烧热，加入白菜翻炒，白菜变软后加入水烧开，打入面疙瘩，煮两分钟加盐；

3、加入虾段，继续煮两分钟即可食用。

白菜菜馍

白菜菜馍

准备食材：主料：白菜500g，面粉1200g；辅料：油、盐、鸡精、胡椒各适量。

做法步骤：

1、面粉和成面团醒一会，白菜、葱洗净，切碎，放入盆中加盐、鸡精、胡椒拌匀，面团擀成大片，抹上油，把白菜均匀的撒在面片上；

2、从一边顺序折起大概10厘米宽，两头折起，用手稍按一下，锅中烧开水，放入叠好的菜馍；

3、蒸七八分钟，出锅即可食用。

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